Je fruit is dus een beetje bruin of gaat een beetje rimpelen. Het ziet er niet meer zo sappig en lekker uit en de kans is groot dat je denkt dat het fruit rijp is voor de prullenbak. Maar wacht eens even! Volgens ons kan je hier nog heerlijke recepten mee uit proberen. 

Bananen cake: 

Dit is typisch het recept wat juist vraagt om te rijpe bananen. 
Wij hebben een lekekr en simpel recept voor je gevonden. 
Bekijk hem hier. 

Brood pudding:

Dir recept geeft direct een goede oplossing voor je restjes brood. Een echt lekker gerecht waar je allerlei soorten restjes fruit aan kan toevoegen. 
Bekijk het recept hier. 

Fruit ijs: 

Ijs is eigenlijk altijd een goed idee ;-) 
En ideaal om je fruit in te verwerken. 
Het recept is simpel. Je mixt je fruit fijn en voegt er naar wens melk, yoghurt, honing of maple sirop door. Nu hoef je het aleen nog in een ijsjeloly vormpje te gieten en het in de vriezer te laten opstijven. 
De meest ideale variant van dit ijsje vinden wij de combinatie van banaan, kokosmelk en kleine stukje pure chocolade. 

Smoothie:

Een smoothie maken is vaak zo gedaan. Je voegt simpel weg alles wat je in huis hebt aan fruit ( en eventueel ook wat groen bladgroentes) bij elkaar en mixt het met een staafmixer of een blender. 
Het voordeel is dat je op deze manier vaak ook kinderen gemakkelijker aan het fruit krijgt. Het nadeel is dat je vaak wel meer fruitsuikers binnen krijgt dan nodig. 
Vries daarom ook eens een smoothie in. 
Een smoothie is in de koelkast ongeveer 2 tot 3 dagen houdbaar, maar in de vriezer minimaal een maand. 
Zet voor je je smoothie invriest wel even op de verpakking wat erin zit. Zodat je niet per ongeluk een smoothie ondooit als je eigenlijk soep uit de vriezer wilde halen.